10 Regeln der DGE

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10 Regeln der DGE

Die von mir erstellten Speisepläne orientieren sich an den 10 Regeln für vollwertiges Essen und Trinken, die die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.) aufgestellt hat. Sie bieten eine grundsätzliche Richtschnur für ein gesundhaltendes Ernährungsverhalten, sie enthalten jedoch keine konkreten Lebensmittel- oder Mengenempfehlungen.

Nachfolgend finden Sie eine Auflistung der 10 Regeln mit meinen Interpretationen und Erläuterungen zur konkreten Anwendung in meinen Speiseplänen.

Die Original-Version der DGE können Sie hier lesen oder als PDF herunterladen.

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